KLOBOUKY 1.část - V dobách minulých bývala běžnou součástí ženského oděvu i pokrývka hlavy. Na venkově si ženy zahalovaly vlasy šátkem nebo čepcem. Zakrytá hlava bývala v mnoha obdobích znakem vdané ženy. U svobodných dívek býval prostor volnější, mohly chodit prostovlasé nebo si vlasy ozdobit věnečkem či čelenkou. Ve městě a v bohatších rodinách...

Doslovný přepis receptu: SNĚHOVÉ LÍVANEČKU! Do 1 žejdlíku mléka dáme 3 žlout.dobře rozhrkáme, přidáme tolik mouky až vypracujeme pěkné hladké těsto pak tam přimícháme ze 3 bílků sníh, těsto trochu osolíme. Na horkém lívanečníku, vymastěném spékáme livanečky. Potřeme zavařeninou.

Doslovný přepis receptu: OŘECHOVY ČTVEREČKY. Umíchá se dobře 7 dkg cukru ze 4 žloutky pak přidává se střídavě 7 dkg umletych ořechu 3 1⁄2 dkg strouhané housky a ze 4 bílku sníh, rozetře na pomazaní plech a upeče. upečeného se polovina potře zavařeninou, přiklopí, druhou a zaleje povrchu rumovou polevou (zdobí 1⁄2 ořechu) a pak nechá uschnout.